Картофельные бомбочки

Поварёнок
рецепт Картофельные бомбочки
  • 13
  • Количество порций6
  • Время приготовления60
Рецепт на 6 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Картофель, Фарш мясной, Лук репчатый, Лук зеленый и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

2 кг  Картофель
1 кг  Фарш мясной
3 шт  Лук репчатый (я брала среднего размера)
1 пуч.  Лук зеленый
1.3 шт  Перец сладкий красный (Тоже зависит от размера перца. У меня был большой, поэтому я взяла 3ю часть.)
1.3 шт  Перец сладкий желтый (по желанию. если не добавляете тогда больше красного добавить.)
1.3 шт  Перец сладкий зеленый (по желанию.)
2 ч. л.  Специи
2 зуб.  Чеснок (в зависимости от размера. У меня были большие)
200 г  Мука пшеничная
300 г  Сухари панировочные (Точное количество указать не могу, постепенно подсыпала)
0.5 л  Масло подсолнечное (Масло нужно для жарки. Бомбочки должны на 3ю часть тонуть в масле.)
6.7 шт  Яйцо куриное (Для фарша 3 вареных в крутую яйца и для кляра 4 яйца.)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок