Картофельные бомбочки
Поварёнок- 13
- 6
- 60
Понадобится:
2 кг Картофель
1 кг Фарш мясной
3 шт Лук репчатый (я брала среднего размера)
1 пуч. Лук зеленый
1.3 шт Перец сладкий красный (Тоже зависит от размера перца. У меня был большой, поэтому я взяла 3ю часть.)
1.3 шт Перец сладкий желтый (по желанию. если не добавляете тогда больше красного добавить.)
1.3 шт Перец сладкий зеленый (по желанию.)
2 ч. л. Специи
2 зуб. Чеснок (в зависимости от размера. У меня были большие)
200 г Мука пшеничная
300 г Сухари панировочные (Точное количество указать не могу, постепенно подсыпала)
0.5 л Масло подсолнечное (Масло нужно для жарки. Бомбочки должны на 3ю часть тонуть в масле.)
6.7 шт Яйцо куриное (Для фарша 3 вареных в крутую яйца и для кляра 4 яйца.)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок