Картофельное суфле

Едим Дома
рецепт Картофельное суфле
  • 9
  • Количество порций4
Рецепт на 4 персоны. Для приготовления понадобится: пармезана, яиц, сливочного масла, муки, раст масло и еще 4 ингредиента

Понадобится:

150г пармезана (можно другой твёрдый сыр)
8 яиц
50г сливочного масла
70г муки
2 картофелины, сваренные в мундире и натёртые на тёрке
50г рубленных фисташек (я иногда заменяю грецкими орехами)
2ст. л. панировочных сухарей
раст. масло
соль


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома