Картофельно-кукурузные котлеты с зеленью

Поварёнок
рецепт Картофельно-кукурузные котлеты с зеленью
  • 11
  • Количество порций4
  • Время приготовления60
Рецепт на 4 персоны, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Картофель, Соль, Желток яичный, Масло оливковое и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

Пюре картофельное:
5 шт  Картофель (средний размер)
Соль (по вкусу)
1 шт  Желток яичный
2 ст. л.  Масло оливковое
0.25 пуч.  Зелень (лук зелёный и укроп количеством по вкусу)
Для котлет:
1 шт  Яйцо куриное
4 ст. л.  Мука кукурузная
Соль (по вкусу)
Масло оливковое (или подсолнечное, обжарить котлеты)
Яйцо-пашот:
Яйцо куриное
Масло подсолнечное (смазать пищевую плёнку)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок