Картофельно-грибная запеканка под овощной "черепицей"
Поварёнок
- 12
60
Понадобится:
700 г Картофель
500 г Грибы (у меня были вешенки; свежие или замороженные)
2 шт Лук репчатый
1 шт Помидор (свежий)
2-3 шт Огурец (соленый, маринованный - средние)
Масло сливочное (для пюре)
Молоко (для пюре)
1 шт Яйцо куриное (для пюре)
Сыр твердый (количество по вкусу)
2-3 ст. л. Майонез (сметана)
Масло растительное (для обжаривания и подготовки формы)
Специи (соль и пряности - по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
