Картофельно-чесночное пюре под грибным покрывалом
Поварёнок
- 15
Понадобится:
2 кг Картофель (примерно )
7-8 зуб. Чеснок
50 г Масло сливочное (20 г для жарки грибов)
2 шт Яйцо
50-70 мл Молоко
400-500 г Грибы (шампиньоны или вешенки)
2 шт Лук репчатый (средний)
1 ч. л. Розмарин
3 ст. л. Соевый соус
1 ч. л. Крахмал
150 мл Бульон (грибной или вода)
Специи (соль и перец - по вкусу)
50 г Сыр твердый
Сухари панировочные
2 шт Яйцо куриное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
