Картофельно-баклажанные котлетки со сметанным соусом
Поварёнок- 14
Понадобится:
6 шт Картофель
1 шт Баклажан
1 шт Морковь
1-2 шт Лук репчатый
1 шт Яйцо
1 пуч. Зелень (укроп и петрушка)
Специи (соль, специи, по вкусу)
50 г Масло сливочное (котлеты)
Масло растительное (для обжарки)
Сухари панировочные
1 ст. л. Мука пшеничная (соус)
400 г Филе куриное (соус)
200 г Сметана (соус)
1 шт Яйцо куриное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок