Картофельная запеканка с соусом "Бешамель"

Поварёнок
рецепт Картофельная запеканка с соусом "Бешамель"
  • 13
  • Количество порций3
Рецепт на 3 персоны. Для приготовления понадобится: Фарш мясной, Лук репчатый, Картофель и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Запеканка:
300 г  Фарш мясной (свинина+говядина)
1 шт  Лук репчатый
4 шт  Картофель (средний, сырой)
3 ст. л.  Масло растительное
200 г  Сыр голландский
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
Соус:
30 г  Масло сливочное
25 г  Мука пшеничная
300 мл  Молоко
60 г  Сыр голландский (в оригинальном рецепте Чеддер)
1/5 ч. л.  Орех мускатный
по вкусу  Соль


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок