Картофельная запеканка с курицей под рубленым тестом

Поварёнок
рецепт Картофельная запеканка с курицей под рубленым тестом
  • 17
  • Количество порций4
  • Время приготовления2
Рецепт на 4 персоны, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Масло сливочное, Мука, Соль, Молоко, Яйцо, Грибы и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

50 г  Масло сливочное (охлажденное - в тесто)
110 г  Мука (в тесто)
Соль (в тесто - щепотка)
1 ст. л.  Молоко (в тесто)
1 шт  Яйцо (в тесто)
250 г  Грибы (шампиньоны, белые грибы) - я брала замороженные лесные)
500 г  Картофель
1 ст. л.  Сливки
0,5 стак.  Бульон (куриного или грибного)
200 г  Филе куриное (нарезать кубиками или полосками)
0,5 шт  Лук репчатый (нарезать кубиками )
2 ст. л.  Масло оливковое
150 г  Сыр мягкий (лучше мягкий с плесенью, но можно и тонкие пластинки твердого)
1 ст. л.  Соевый соус
Перец черный (молотый)
110 г  Мука пшеничная (в тесто)
1 шт  Яйцо куриное (в тесто)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок