Картофельная запеканка по-английски, или пастуший пирог (Shepherd's Pie)
Едим Дома- 13
Понадобится:
750 г мучнистого картофеля
300 г говяжьего фарша ( у меня куриный)
100 г окорока
2 крупных луковицы
1 большой помидор (у меня 2 средних)
50 г твердого сыра
30 г сливочного масла
1 ч. л. тмина
1/2 пучка петрушки
1 ст. л. оливкового масла + для смазывания формы
1 ст. л. томатной пасты
1 ст. л. молотых сухарей
соль, перец
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Манник с цукатами и орехами на кукурузной муке
Следующий рецепт
Гребешки с шафрановым соусом