Картофельная запеканка "овощное трио"

Поварёнок
рецепт Картофельная запеканка "овощное трио"
  • 14
  • Количество порций4
  • Время приготовления45
Рецепт на 4 персоны, готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: Картофель, Морковь, Шпинат, Лук-порей, Петрушка и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

300 г  Картофель (сырой)
1 шт  Морковь (отварная, большая)
150 г  Шпинат (свежий или замороженый)
1/3 шт  Лук-порей
2-3 ст. л.  Петрушка (измельченная)
30 г  Масло сливочное (10г.- для смазывания20г.- для пюре)
50 г  Молоко (или сливки)
2-3 ч. л.  Мука кукурузная
1 шт  Яйцо куриное
Специи (соль, перец - по вкусу)
Куркума (по вкусу)
Карри (порошок - по вкусу)
Орех мускатный (молотый - по вкусу)
2 шт  Лист лавровый


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок