Картофель с опятами в сливках под сырной корочкой

Поварёнок
рецепт Картофель с опятами в сливках под сырной корочкой
  • 12
Для приготовления понадобится: Картофель, Грибы, Сливки, Молоко, Сыр твердый и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

1 кг  Картофель
500 г  Грибы (опята)
300 мл  Сливки (33%)
250 мл  Молоко (можно топленое)
200 г  Сыр твердый ("Российский" или который хорошо плавится.)
2 зуб.  Чеснок
Лук зеленый
Перец черный (по вкусу)
Соль (по вкус)
Базилик (сухой, щепотка)
Орех мускатный (молотый, щепотка)
50 г  Масло сливочное (для жарки и смазывания формы)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок