Картофджин, или осетинский пирог с картофелем
Едим Дома- 14
- 6
- 1 30
Понадобится:
300 г муки
100 мл. молока
100 мл. воды
30 г сливочного масла
10 г свежих дрожжей
1 ч. л. сахара
соль,
сливочное масло для смазывания
4 небольшие картофелины
100 г. адыгейского сыра
2 ст. л. сметаны или цельного молока
40 г. сливочного или топленого масла
немного тимьяна, соль по желанию
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Салат из макарон с козьим сыром, вялеными томатами и руколой
Следующий рецепт
Фисташковая паста