Карри из баклажанов в кокосовом молоке
Поварёнок
- 13
Понадобится:
300 г Грудка куриная
500 г Баклажан
400 мл Молоко кокосовое
2 шт Лук репчатый
2 шт Чеснок
1 ст. л. Карри (порошок)
1 шт Перец красный жгучий (я брала половину)
1 Корица (палочку)
Соль (по вкусу)
1 ч. л. Мука
1 ст. л. Куркума
1 шт Анис (звёздочка, можно заменить бадьяном)
4 ст. л. Масло растительное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
