Карпаччо из лосося с зеленым салатом

Поварёнок
рецепт Карпаччо из лосося с зеленым салатом
  • 15
  • Количество порций4
  • Время приготовления25
Рецепт на 4 персоны, готовится 25 мин. Для приготовления понадобится: Редис, Лосось, Руккола, Салат, Лук красный и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

50 г  Редис
500 г  Лосось (филе)
50 г  Руккола
50 г  Салат (корн)
30 г  Лук красный
70 мл  Масло оливковое (для заправки, + немного для гренок )
0,5 ч. л.  Имбирь (молотый)
50 мл  Сок лимонный
35 мл  Соевый соус
40 г  Мед
250 г  Хлеб (черный)
3 зуб.  Чеснок
1 ч. л.  Тимьян
Соль
Перец черный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок