Карпаччо из грейпфрута с рукколой и креветками
Поварёнок- 11
- 2
- 20
Понадобится:
1 шт Грейпфрут
1 шт Апельсин
2 горст. Руккола
10 шт Креветки (крупные)
6 ст. л. Соевый соус (ТМ "Kikkoman", 2 в маринад, 3 в соус)
4 ст. л. Масло оливковое (2 в маринад, 2 в соус)
1 ч. л. Паприка сладкая (сушенная, в маринад)
1/2 ч. л. Чеснок (сушенный попрошок, в маринад)
1 шт Перец черный (по вкусу)
1 ч. л. Пюре (яблочное, можно детское)
1 ч. л. Бальзамик
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок