Карпаччо из брезаолы с заправкой из козьего сыра
Едим Дома- 8
- 2
- 25
Понадобится:
большой пучок руколы
100 г брезаолы (вяленой говяжьей ветчины)
60 г мягкого козьего сыра
несколько веточек петрушки
5 ст. ложек оливкового масла
3 ст. ложки бальзамического уксуса
щепотка свежемолотого перца
щепотка морской соли
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома