Карпаччо (Carpaccio di Manzo)

Едим Дома
рецепт Карпаччо (Carpaccio di Manzo)
  • 6
  • Количество порций4
Рецепт на 4 персоны. Для приготовления понадобится: говядины одним куском, оливковое масло, лимон и еще 3 ингредиента

Понадобится:

кг говядины одним куском
оливковое масло
сыр пармезан
лимон
соль и перец
100г листьев аругала


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома