Карп в апельсиновой глазури

Поварёнок
рецепт Карп в апельсиновой глазури
  • 15
  • Количество порций4
  • Время приготовления60
Рецепт на 4 персоны, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Карп, Соль, Перец черный, Масло оливковое и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Маринад:
1 шт  Карп (1-1,5 кг)
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
2 ст. л.  Масло оливковое
0,5 ч. л.  Розмарин (свежего)
1 шт  Апельсин
Апельсиновая глазурь.:
2 ч. л.  Розмарин (свежий)
2 зуб.  Чеснок
1 ст. л.  Масло оливковое
100 мл  Бульон
1 шт  Цедра апельсина
1 ст. л.  Сок лимонный
1 ст. л.  Мед
2,5 ч. л.  Крахмал
по вкусу  Соль


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок