Карманные тирамису

Едим Дома
рецепт Карманные тирамису
  • 11
  • Количество порций6
Рецепт на 6 персон. Для приготовления понадобится: савоярди, сливочного масла размягченного, рикотты и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

100 гр. савоярди (savoiardi сухое пористое печенье)
40 гр. сливочного масла, размягченного
250 гр. мягкого сыра
типа филадельфия, комнатной температуры
250 гр. маскарпоне
100 гр. рикотты
320 гр. сахара (мелкого/caster) (100+220)
2 яйца
*80 мл. марсалы (50+30) - см. коммент
100 гр. темного горького шоколода (70%) , разломанного на маленькие кусочки
50 мл. сваренного кофе эспрессо (можно заменить на очень крепкий простой черный)


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома