Карманные тирамису
Едим Дома- 11
- 6
Понадобится:
100 гр. савоярди (savoiardi сухое пористое печенье)
40 гр. сливочного масла, размягченного
250 гр. мягкого сыра
типа филадельфия, комнатной температуры
250 гр. маскарпоне
100 гр. рикотты
320 гр. сахара (мелкого/caster) (100+220)
2 яйца
*80 мл. марсалы (50+30) - см. коммент
100 гр. темного горького шоколода (70%) , разломанного на маленькие кусочки
50 мл. сваренного кофе эспрессо (можно заменить на очень крепкий простой черный)
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Шоколадно-апельсиновый пирог
Следующий рецепт
Щи кислые с перловкой и грибами (Постные дни)