Каре ягненка и соте из овощей

Поварёнок
рецепт Каре ягненка и соте из овощей
  • 11
  • Количество порций2
  • Время приготовления40
Рецепт на 2 персоны, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Корейка, Соль, Перец черный, Смесь перцев, Специи и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Корейка ((каре ягненка))
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
по вкусу  Смесь перцев
по вкусу  Специи
200 мл  Вино красное полусладкое (130 мл. для маринада и 70 мл. для соте)
по вкусу  Масло подсолнечное
1 шт  Баклажан (небольшой)
1 шт  Кабачок (среднего размера)
1 шт  Морковь
3 шт  Перец болгарский


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок