Каре барашка с мятным соусом

Поварёнок
рецепт Каре барашка с мятным соусом
  • 16
  • Количество порций3
  • Время приготовления40
Рецепт на 3 персоны, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Соус, Соевый соус, Тимьян, Розмарин, Тмин, Кумин и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Маринад:
1 ч. л.  Соус (Вустерский)
2 ст. л.  Соевый соус ("Легкий" от ТМ "Киккоман")
2 щепот.  Тимьян
2 щепот.  Розмарин
2 щепот.  Тмин
2 щепот.  Кумин
2 щепот.  Перец красный жгучий
2 щепот.  Смесь перцев
1 ч. л.  Мед
9 шт  Баранина (каре)
Соус:
1 пуч.  Мята
1 пуч.  Кинза
2 зуб.  Чеснок
50 мл  Масло оливковое
2 ст. л.  Пармезан (тертый)
1 ст. л.  Соевый соус ("Легкий" от ТМ "Киккоман")


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок