Карамельное печенье с ореховым пралине

Поварёнок
рецепт Карамельное печенье с ореховым пралине
  • 11
  • Время приготовления40
Рецепт готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Мука, Масло сливочное, Сода, Сахар, Карамель и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

300 г  Мука (может немного больше, все зависит от качества продукта)
130 г  Масло сливочное (30г в карамель, 100г в тесто)
1/2 ч. л.  Сода (или пекарский порошок)
Сахар (3 ст.л. в тесто, 170 г в пралине, 70г в карамель)
70 г  Карамель (далее в рецепте я опишу, как готовить карамельный сироп; если у вас есть готовый карамельный сироп, можете этот пункт пропустить)
1 пакет.  Ванилин
100 г  Мука миндальная ( для орехового пралине)
100 г  Фундук (мука или стружка)
10 мл  Масло грецкого ореха
3 ст. л.  Сливки (может понадобится больше, все зависит от того, какой консистенции вы желаете получить исходный продукт)
2 шт  Желток яичный (для теста)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок