Карамельно-кофейная панна-котта с кленовым сиропом

Поварёнок

Понадобится:

70 г Сахар коричневый ("Мистраль" универсальный)

500 мл Сливки (22% жирности и выше)

3 шт Желатин (листовой)

Орех мускатный (маленькая щепотка)

1 ст. л. Ликер (кофейный Kahlúa)

1 ч. л. Экстракт (ванильный)

Соль (щепотка)

Сироп кленовый (для подачи)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

сливки, крупные сливы, миндальное печенье и еще 7 ингредиентов

Сахар коричневый, Сливки, Шоколад темный

Сахар коричневый, Мед, Масло сливочное, Сливки

сухих семян калины, воды, мёд, сливки

Желатин, Сливки, Сахар, Ванилин

Сливки, Сахарная пудра, Желатин, Ванилин, Ягода и еще 1 ингредиент

Молоко, Ваниль, Сливки, Желатин, Сахарная пудра и еще 1 ингредиент

Сливки, Молоко, Мед, Ванильная палочка, Лимон и еще 3 ингредиента