Капустный пирог с мясом

Едим Дома
рецепт Капустный пирог с мясом
  • 17
  • Количество порций10
  • Время приготовления1
Рецепт на 10 персон, готовится 1 ч. Для приготовления понадобится: мука, соль, разрыхлитель, растительное масло и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

тесто:
400 г  мука
1 ч. л.  соль
13 г  разрыхлитель
100 мл  растительное масло
250 мл  молоко
НАЧИНКА:
700 г  капуста белокочанная
0.5 ч. л.  кориандр молотый
500 г  свиной фарш
300 г  лук белый
по вкусу  соль
по вкусу  перец черный свежемолотый
3 веточка  тимьян свежий
3 ст. л.  растительное масло для жарки
1 ст. л.  сливочное масло
Заливка:
3 шт.  яйца куриные
200 г  сметана 15%
100 г  сыр твердый


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома