Капустный пирог "Ленивец"
Поварёнок- 15
- 6
- 1 40
Понадобится:
2 ст. л. Масло растительное
300 г Помидор (большие, очистить от кожицы и натереть на тёркe)
1 ст. л. Сельдерей черешковый (зелень)
1 ст. л. Петрушка
200 мл Бульон (овощной)
1-2 зуб. Чеснок (пресс)
1 шт Лук репчатый (натереть на тёркe)
50 г Рис
600 г Фарш мясной (смешанный)
1 шт Капуста белокочанная (свежая, небольшой вилок)
Орех мускатный (на кончике ножа)
3-4 ст. л. Сок лимонный
Соль (+ перец, по вкусу)
100 г Перец болгарский (красный, очень мелко нарезать)
Тмин
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок