Капустные пирожки с секретом
Едим Дома
- 23
10 
3
Понадобится:
ОПАРА:
175 г мука хлебопекарная
75 г пшеничная мука
7 г дрожжи сухие
150 г молоко 4%
35 г сахар
тесто:
175 г мука хлебопекарная
75 г пшеничная мука
100 г молоко 4%
2 шт. яичные желтки
0.5 шт. яйца куриные
62 г сливочное масло
0.25 ч. л. соль морская
НАЧИНКА:
750 г капуста белокочанная
2 ст. л. оливковое масло
1 шт. лук репчатый
6 шт. яйца куриные
30 г топленое масло
0.5 ст. л. сахар
1 ч. л. соль морская
5 веточка петрушка
2 веточка укроп
Для смазывания:
2 шт. яичные желтки
1.5 ч. л. молоко 4%
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
