Капустные коконы с мясом
Поварёнок- 14
- 6
- 50
Понадобится:
Капустная масса:
700 г Капуста белокочанная
2 шт Яйцо куриное
2 ч. л. Соль
1 ч. л. Приправа (для капусты)
80 г Мука пшеничная
200 г Сыр твердый
Начинка:
300 г Фарш мясной
80 г Лук репчатый
6 зуб. Чеснок
0.3 ч. л. Соль
0.5 ч. л. Приправа (для фарша)
0.7 ч. л. Перец черный (молотый)
Для корочки:
80 г Сыр твердый
Для смазывания формы:
1 ст. л. Масло растительное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок