Капустняк закарпатский
Поварёнок- 13
Понадобится:
600 г Капуста белокочанная (квашеная)
1,5 л Вода (или мясной бульон)
1 шт Морковь
1 шт Лук репчатый
100 г Сало (копченое с мясными прослойками)
50-70 г Колбаса (копченая или варено-копченая)
2 ст. л. Мука
Картофель (вареный)
Зелень (укропа и петрушки)
Сметана (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
1-2 шт Лавровый лист
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок