Капустняк галицкий
Поварёнок
- 15
4 
1 30
Понадобится:
750 г Говядина (грудинка, ребра - для бульона)
200 г Ребра свиные (копченые)
2 шт Картофель
2 шт Лук репчатый
3 шт Сельдерей черешковый
500 г Капуста квашеная
100 г Сметана
1,5 ст. л. Мука пшеничная
2 ст. л. Смалец
1 пуч. Лук зеленый (3 стебля)
1 пуч. Укроп
по вкусу Соль
1 ч. л. Перец черный
по вкусу Сахар
по вкусу Сок лимонный (или уксус)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
