Капуста деликатесная

Поварёнок
рецепт Капуста деликатесная
  • 8
  • Количество порций25
  • Время приготовления3
Рецепт на 25 персон, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: Капуста белокочанная, Морковь, Перец болгарский и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

5 кг  Капуста белокочанная
1 кг  Морковь
1 кг  Перец болгарский (красный предпочтительнее)
1 кг  Лук репчатый
250 мл  Уксус (для маринада)
500 мл  Масло растительное (для маринада; подсолнечное или оливковое)
350 г  Сахар (для маринада)
4 ст. л.  Соль (для маринада)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок