Капрезе

Поварёнок

Понадобится:

2 шт Помидор (в идеале "Бычье сердце")

6 шт Моцарелла (в шариках, в идеале моцарелла из молока чёрных буйволиц)

1 веточ. Базилик (свежие листики)

2 ст. л. Масло оливковое (масло должно быть холодного отжима)

Бальзамик (по вкусу, у меня светлый)

Перец черный (по вкусу, свежемолотый)

Соль (по вкусу)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Моцарелла, Помидор, Перец сладкий, Лук репчатый и еще 4 ингредиента

сыр моцарелла, помидор, салата рукола и еще 3 ингредиента

Помидор, Моцарелла, Базилик, Вода, Желатин и еще 1 ингредиент

Моцарелла, Помидор, Ветчина, Тосты, Яйцо, Молоко и еще 3 ингредиента

помидоры, моцарелла в маленьких шариках, каперсы и еще 2 ингредиента

помидоры штуки, сыр моцарелла шарик, базилик и еще 2 ингредиента

Листья салата, Помидор, Моцарелла, Базилик, Песто

Соус песто, Помидоры, Сыр моцарелла и еще 2 ингредиента