Капкейки "Мон Блан"
Поварёнок
- 14
8 
60
Понадобится:
Тесто:
2 шт Белок яичный
60 г Сахар
2 шт Желток яичный
50 г Мука пшеничная
35 г Молоко
15 г Масло растительное
10 г Какао-порошок
1 щепот. Соль
Крем сливочный:
50 г Маскарпоне
12 г Сахар
100 мл Сливки (33%)
Каштановая шапочка:
240 г Паста (каштановое пюре)
100 мл Сливки (33%)
1 ч. л. Экстракт (ванили)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
