Капкейки "Мохито"
Поварёнок
- 18
40
Понадобится:
Тесто:
120 мл Кефир (кефир 1% в оригинале указана пахта.)
1/2 ч. л. Ром (ром тёмный. Если выпечка для детей - ароматизатор "ром")
210 г Мука пшеничная
110 г Масло сливочное (масло комнатной температуры)
150 г Сахарная пудра
2 шт Яйцо куриное (яйца комнатной температуры)
1 ч. л. Ванильный сахар (без горки)
1 ч. л. Разрыхлитель теста
1 щепот. Соль
Крем:
400 г Сыр сливочный
50 г Масло сливочное
2 ч. л. Ром
Цедра лайма (цедра с 3 лаймов.)
Сироп:
100 г Сахар
2 ст. л. Вода
2 ч. л. Ром (ром тёмный)
Цедра лайма (цедра 1 лайма)
1 веточ. Мята
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
