Капкейки "Красный бархат" (Red Velvet Cupcakes)

Едим Дома

16 Ингредиентов

Понадобится:

1 1/2 + - чашки (ч.=220мл) пшеничной муки;

150 г белого сахара;

100 мл. молока;

4 ст. л. оливкового/растительного масла (без сильного запаха) ;

60 г сливочного масла (растопить) ;

1 большое яйцо;

2 ст. л. какао - порошка (несладкий) ;

1,5 ч. л. ванильного экстракта;

1 флакон жидкого красного красителя (ок.30 мл.) ;

1 ч. л. пекарского порошка;

щепотка соли

***

350 г сливочного сыра (филадельфия, например) ;

1/2 чашки предварительно взбитых сливок (33 - 35%)

1/2 чашки сахарной пудры;

1 ч. л. ванильного экстракта

Кухня:
Американская
Категория:
Выпечка Кексы, маффины

Тэги:
кексы, маффины выпечка

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Предыдущий рецепт

"Снежки с грецким орехом"

Следующий рецепт

Суп с пастой и чечевицей

Похожие рецепты «капкейки»