Капкейки "Красный бархат"

Поварёнок
рецепт Капкейки "Красный бархат"
  • 15
  • Количество порций8
  • Время приготовления60
Рецепт на 8 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Сахар, Масло сливочное и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Для теста:
280 г  Мука пшеничная
200 г  Сахар
70 г  Масло сливочное
30 г  Масло растительное
220 г  Кефир
2 шт  Яйцо куриное
10 г  Какао-порошок
10 г  Ванильный сахар
5 г  Сода
3 г  Соль
2 ч. л.  Сок лимонный
10 г  Краситель пищевой (красный, жидкий)
Для крема:
250 мл  Сливки (35%)
180 г  Сыр сливочный (крем-чиз)
50 г  Сахарная пудра


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок