Капкейки к 23 февраля

Едим Дома
рецепт Капкейки к 23 февраля
  • 15
  • Количество порций10
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 10 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: пшеничная мука, соль, разрыхлитель и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Для теста:
140 г  пшеничная мука
1 щепотка  соль
0.5 ч. л.  разрыхлитель
1 шт.  яйца куриные крупные
200 г  сахар
100 г  сметана
80 г  сливочное масло
для начинки:
1 шт.  яичные желтки
20 г  сахар
5 г  кукурузный крахмал
20 г  сливочное масло
100 г  пиво темное
Для крема:
150 г  сливки 33-35%
250 г  творожный сыр
50 г  сахарная пудра


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома