Канноли

Поварёнок
рецепт Канноли
  • 13
  • Количество порций8
  • Время приготовления40
Рецепт на 8 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Сахар, Яйцо куриное и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
260 г  Мука пшеничная
25 г  Сахар
1 шт  Яйцо куриное
50 г  Вино десертное
15 г  Сало (топленое. Его еще называют лярд или смалец.)
1 л  Масло растительное (для фритюра)
1 шт  Желток яичный
1 щепот.  Соль
1 щепот.  Корица
Начинка:
500 г  Рикотта
70 г  Сахарная пудра
30 г  Фисташки
1 ч. л.  Цедра апельсина


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок