Канапе "Нежность"
Поварёнок- 11
- 6
- 20
Понадобится:
300 г Филе рыбное (филе хека или другой белой рыбы)
100 г Форель (слабосоленая)
6 ломт. Хлеб (ржаной)
200 мл Сливки (жирность 33%)
0,5 ч. л. Укроп
2 ч. л. Соевый соус (сладкий, ТМ Кикоман)
1 щепот. Перец черный (молотый + 5 шт. горошком)
10 г Желатин
50 мл Вода (холодная, кипяченая)
1 шт Лист лавровый
1/2 ч. л. Соль (для варки рыбы, по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок