Канадский тыквенный суп-пюре

Едим Дома
рецепт Канадский тыквенный суп-пюре
  • 10
Для приготовления понадобится: тыква примерно мякоти, крупная морковь, лука порея и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

тыква - примерно 400 - 500 гр. мякоти;
1 крупная морковь;
2 - 3 средних клубня картофеля;
1 стебель лука - порея (белая часть) ;
2 л.+ - воды/овощного или куриного бульона;
оливковое масло 1 - 2 ст. л.;
соль морская;
перец черный молотый;
мускатный орех тертый;
грецкие орехи для подачи


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома