Камбала с пряным рисовым гарниром
Поварёнок
- 18
Понадобится:
2 шт Камбала (у меня огроменная камбала с икрой, каждая рыба весит около 1.5 кг ))))
4 шт Лук репчатый (2 луковицы в рис, 2 для рыбы)
1 стак. Рис (Индика от ТМ "Мистраль")
2 шт Помидор (больших)
1 упак. Бекон (200 грамм ( у меня сырокопченый) )
Маслины (горсть)
2 ч. л. Сметана
0.5 ч. л. Паприка сладкая
Перец лимонный (хорошая щепотка)
Соль (по вкусу)
30 мл Масло оливковое (для риса)
0.5 ч. л. Имбирь (молотый)
Орех мускатный (щепотка)
Шафран (хорошая щепотка)
0.5 стак. Изюм
1 стак. Вода
Сыр твердый
Перец черный (хорошая щепотка)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
