Калья капустная с картофелем (тушеные овощи)

Едим Дома
рецепт Калья капустная с картофелем (тушеные овощи)
  • 6
Для приготовления понадобится: качан капусты, крупных картофелин и еще 4 ингредиента

Понадобится:

1 качан капусты
5 - 6 крупных картофелин
2 моркови+1 головка лука репчатого
черный перец, соль, растительное масло для жарки.
в калью капустную обычно всегда идут свежие грибы разные: лисички, маслята, опята, шампиньоны. но свежих, да и консервированных, у меня не оказалось. но традиционно - с грибами.
кипяток/овощной бульон/для непостящихся - бульон мясной


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома