Калья из рыбы

Поварёнок
рецепт Калья из рыбы
  • 18
  • Количество порций4
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Рыба, Вода, Соленые огурцы, Огуречный рассол и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

400 г  Рыба (морская,речная на выбор. Лучше жирных сортов)
1250 мл  Вода
2 шт  Соленые огурцы
1 стак.  Огуречный рассол
3 шт  Картофель
1,5 шт  Лимон
1 шт  Лук репчатый
1 ст. л.  Корень петрушки сушеной
1 шт  Морковь
5 шт  Перец черный (горошком)
1 шт  Лавровый лист
1 ст. л.  Укроп (сушеного)
Шафран (на кончике ножа)
1 шт  Лук-порей
2 шт  Огурец соленый
1 стак.  Рассол (огуречный)
1 ст. л.  Петрушка (корень сушеный)
1 шт  Лист лавровый


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок