Кальмары в кляре ???

Поварёнок
рецепт Кальмары в кляре ???
  • 9
  • Количество порций6
  • Время приготовления30
Рецепт на 6 персон, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Кальмар, Сметана, Яйцо, Мука, Лук репчатый, Соль и еще 3 ингредиента

Понадобится:

6 шт  Кальмар (очистить от пленки, вынуть хорду)
2 ст. л.  Сметана
1 шт  Яйцо
Мука (чтоб тесто-кляр было как на негустые оладушки)
Лук репчатый
Соль
Специи (у меня специальная смесь для рыбы и морепродуктоважгон, кориандр, кукурма, укроп, белый и красный перцы)
1 шт  Яйцо куриное
Мука пшеничная (чтоб тесто-кляр было как на негустые оладушки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок