Кальмары фаршированные перловкой под нежным сливочно-морковным соусом
Поварёнок- 14
- 4
- 50
Понадобится:
4 шт Кальмар
1 стак. Крупа перловая (начинка)
2 шт Морковь (1 в начинку/1 на соус)
1 шт Лук красный (начинка)
50 г Перец болгарский (начинка)
0,5 ч. л. Куркума (начинка)
Масло растительное (для обжаривания в начинку)
1 шт Лавровый лист (начинка)
1 зуб. Чеснок (начинка)
400 Сливки (соус)
50 Масло сливочное (соус)
Розмарин (соус)
2 шт Бадьян (соус)
Соль (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок