"Калдейрада" из кальмаров - Caldeirada de lulas

Поварёнок
рецепт "Калдейрада" из кальмаров - Caldeirada de lulas
  • 12
  • Количество порций6
  • Время приготовления45
Рецепт на 6 персон, готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: Кальмар, Картофель, Лук репчатый, Чеснок и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

1 кг  Кальмар
10 шт  Картофель (средний)
2 шт  Лук репчатый
2 зуб.  Чеснок
1 шт  Перец сладкий (половинка зеленого и половинка красного)
2 шт  Помидор (большие, можно свежемороженые)
100 мл  Масло оливковое
1 шт  Лист лавровый
Соль (морская, по-вкусу)
Перец черный (по-вкусу)
Зелень (петрушки или кориандра, по-вкусу)
1 шт  Перец чили (или несколько капель соуса Пири-пири )


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок