Кабачковый торт с козьим сыром

Поварёнок
рецепт Кабачковый торт с козьим сыром
  • 18
  • Количество порций8
Рецепт на 8 персон. Для приготовления понадобится: Кабачок, Молоко, Масло растительное, Яйцо куриное и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

Основа:
300 г  Кабачок (молодой)
80 мл  Молоко
60 г  Масло растительное
2 шт  Яйцо куриное
1 ст. л.  Соевый соус (натурально сваренный от Kikkoman)
180 г  Мука пшеничная
10 г  Разрыхлитель теста
30 г  Сыр твердый (у меня пармезан)
10 шт  Мята (листиков)
Соль (по вкусу)
Крем:
200 г  Сыр козий (мягкий)
1/2 шт  Огурец (свежий)
10 шт  Маслины
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
1/2 ч. л.  Уксус (белый винный)
1/2 ч. л.  Масло оливковое
1 зуб.  Чеснок


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок