Кабачковый рулет с сыром и шампиньонами

Поварёнок
рецепт Кабачковый рулет с сыром и шампиньонами
  • 15
Для приготовления понадобится: Кабачок, Яйцо куриное, Сметана, Соль, Перец черный и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Кабачковый слой:
2 шт  Кабачок (460 г)
3 шт  Яйцо куриное
3 ст. л.  Сметана
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
4 ст. л.  Мука пшеничная
0.5 ч. л.  Разрыхлитель теста
Начинка:
1 шт  Лук репчатый (100 г)
300 г  Шампиньоны
4 шт  Лук зеленый
3 шт  Огурец маринованный (150 г)
180 г  Сыр плавленый (2 шт.)
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
2 ст. л.  Масло растительное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок