Кабачковые оладьи с фаршем на помидорном салате
Поварёнок- 16
- 16
- 30
Понадобится:
Оладьи:
600 г Кабачок (цуккини)
250 г Фарш мясной (смешаный)
2 шт Яйцо куриное
6 ст. л. Сухари панировочные
50 г Сыр голландский (или пармезан)
1 ч. л. Соль
1/2 ч. л. Перец душистый
Салат:
600 г Помидор
1 шт Лук белый (или зеленый )
Заправка салатная:
5 ст. л. Масло оливковое
5 ст. л. Уксус (бальзамический)
Соль
Перец душистый
Вспомогательное:
5 ст. л. Масло растительное (для жарки)
25 г Масло сливочное (для жарки)
50 г Фета (другая брынза, для подачи)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок