Кабачковое лечо
Поварёнок
- 6
60
Понадобится:
2,5 кг Кабачок (очищенные от кожуры и семян)
0,5 кг Перец сладкий (можно и болгарский, но я предпочитаю обычный краснодарский или наш местный)
0,7 кг Кетчуп (предпочитаю брать "острый", потому что на самом деле особой остроты не почувствуешь, а пикантность придает)
1 стак. Сахар
1,5 ст. л. Соль
1 стак. Масло подсолнечное (лучше рафинированное, потому что у обычного будет сильный запах)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
