Кабачковое карри с помидорами(Courgette Curry with Tomatoes)
Едим Дома
- 17
4
Понадобится:
675г какбачков
2 столовые ложки масла
1/2 чайной ложки семян тмина
1/2 чайной ложки семян горчицы
1 луковица
2 зубчика чеснока
1/4 чайной ложки куркумы
1/4 чайной ложки порошка чили
1 чайная ложка молотого кориандра
1 чайная ложка зиры
1 столовая ложка томатной пасты
соль
400 г помидоров в собственном соку
150 мл воды
кинза
1 столовая ложка гарам масалы (смесь черного перца, семян зиры, кардамона, корицы, имбиря, гвоздики, пажитника, мускатного ореха)
рис или лепешки
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
